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近年来，为了拥有更好的生活工作环境，现在对厨房排烟管道安装的是越来越多，但是在安装管道时需要注意很多问题，下面一起来了解下吧。

施工细节要注意

管道安装位置比较重要，开口方向不要随意改动，为了不破坏原有的主副烟道，一定要打在副烟道里面；还有管道的长短，一般是越短越好，有些人为了美观，把管道拉长，这样在关掉油烟机后，管道里还会集聚很多油烟排不出去，而倒回室内。

窗户排烟注意安全

一些业主为了避免串烟问题，放弃原有烟道，信阳后厨不锈钢排烟，直接在窗户上开孔排烟，这样做也是可以的，但有几点是需要注意。

在窗户或墙面开洞之**定要经过物业的同意，信阳后厨不锈钢排烟。

要注意安全问题，一般排烟管末端是金属材质的，如果开的洞太小，金属传热可能会使玻璃炸裂，伤及行人，信阳后厨不锈钢排烟，且烟管通向窗外，强劲的北风对着吹会导致油烟倒灌。

厨房排烟管道安装好后，将伸出去的管道往下窝，这样还可以避免下雨时雨水流进管道，并把风挡在外面。

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厨房通风 排烟 以及油烟净化是每个商用厨房必须具备的硬件设施。

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排风烟罩款式各样，美观新颖，形状规则便于清洗，全部采用不锈钢板制作，耐腐蚀，油污不易集聚。

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排烟口应设在顶棚上或靠近顶棚的墙面上，且与附近安全出口走道方向相邻边缘之间的较小水平距离不应小于1.5米,设在顶棚上的排烟口，距可燃构件或可燃物的距离不应小于1米。排烟口平时应关闭，并应设有手动和自动开启装置。

防烟分区内的排烟口距较远点的水平距离不应 **过30米。（通风设备厂家）在排烟支管上应设有当烟气温度**过280度时能自动关闭的排烟防火阀。排烟风机应保证在280度时能连续工作30分钟。

走道的机械排烟系统宜竖向设置；房间的机构排烟系统宜按防烟分区设置。

排烟风机可采用离心风机或采用排烟轴流风机，并应在其机房入口处设有当烟气温度**过280度时能自动关闭的排烟防火阀。

厨房补风要选择有序送风

  厨房补风有两种，一种是无序送风，会造成厨房的工作环境恶劣。是在夏季，虽然餐厅内通常会安装一些局部柜式空调机以降低餐厅的室内温度，但室内空气补入厨房，并不能消除厨房的热负荷并降低厨房温度。

  一种是有序送风，在厨房的通风系统中，多为以下三种补风方式：餐厅空调为全新风直流式空调系统，空调新风首先送入餐厅，然后流入厨房经排风系统排出室外;将组合式空调机组的新风一部分直接补入厨房，一部分送入餐厅，并通过回风机回到空调机;用两台机组分别为餐厅、厨房服务，其中厨房为全新风直流系统，直接补充厨房炉灶的排风。 只是注意厨房排烟管道要密闭。

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厨房排烟哪种方式好？

厨房的烟渍问题让大多数的头疼，更是各大餐饮行业厨房重点解决问题之一。各种除油烟的方法也是层出不穷。那么厨房排烟哪种方式好？

侧吸式吸油烟机

 侧吸式吸油烟机具有不会又压抑感、没有碰头滴油的情况，排烟更彻底。但是款式较少，集烟室往往无法实现整体成型，清洗比较麻烦。

下吸式抽油烟机

 占据厨房上层空间，电机和风轮的噪音被封闭的柜体所阻挡。但是，下吸式引擎盖的安装要求下橱柜的高度要**一般橱柜的高度，并预留风道的安装空间。

保持通风

 良好的通风环境会减少烟灰的沉积，所以我们必须做好厨房的通风和换气工作。做饭时，一定要打开油烟机。烹饪后应该继续保持引擎盖的运转，让空气中残留的烟雾吸收，然后在大约10分钟后关闭引擎盖。

以上就是两种厨房排烟的方式，厨房排烟哪种方式好？还是需要根据厨房的结构来设计，并且需要注意，目**般情况下油烟机的效率范围仅低于抽油烟机45厘米，设计时要利用好这一点

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